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产品中心
厂家热销红薯条真空油炸机型号
物品单位 价格 品牌
230000 国邦牌
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 发布日期: 2018-09-05
  • 更新日期: 2022-11-02
产品详细说明
种类 其他
功率 00kw
型号 GBZK-700
净重 850kg
电压 380V
适用范围 果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,酒厂设备,西餐店设备,饮品店设备,茶餐厅设备,咖啡店设备,其他
加工定制
外形尺寸 4000*7000mm
包装 木箱托盘或简易包装
是否跨境货源
产品用途 果蔬脆片真空油炸

厂家热销红薯条真空油炸机型号

营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味独特的果蔬脆片深受欧美、澳大利亚、日本、港台等发达国家和地区人们的欢迎。国内,随着人民生活水平的不断提高,人们日益追求天然风味食品,在北京、上海、青岛等发达城市已经受到消费者的热烈追求,市场需要量急增,产品供不应求。

真空油炸机的组成系统:真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。

(1)真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空,在油炸过程中保持高的真空度。

(2)油蒸汽加热系统由截止阀、蒸汽电磁阀、安全阀及相关的阀件和管路、监控仪表等组成。用于加热食用油。

(3)液压系统由液压站、液压缸等组成,用于手动货篮升降和自动油炸过程。

(4)电控系统采用国际知名的PLC触摸屏和低压电器组成,用于系统保护和自动控制。

(5)脱油系统用于油炸结束进行真空离心脱油,以降低油炸食品的含油率。

厂家热销红薯条真空油炸机型号

一、保证食品健康安全,该设备与食品直接接触的主要部件全部采用不锈钢制作,符合HACCP的要求。而且他的轴封关键部件全部采用德国产品,保证产品的质量,另外他还配有专门的洗油装置及排污口,洁净卫生,并且该设备在真空负压阀位置也配有专门的消音器,能够减少噪音,同时防止灰尘进入油炸锅内,

二、保证产品天然绿色,生产产品的时候在给不锈钢管加热的阶段,该设备能够迅速升温,升温到设定温度后,自动微调保温,保证油温恒定,保证产品的色香味形具佳。

三、效率高。,环保节能。该设备用油十分先进的脱油装置,它主要采用皮带减速、电机一体的马达,直接与货篮轴连接,脱油迅速,自动减速停机,不会出现皮带传动打滑的现象,保障产品的完整形状,不破碎,成品效率高,并且他还采用双级真空系统,高效冷凝器,保证真空(表压)可达-0.09Mpa,可缩短加工时间,提高效率,含油率低。

真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。

真空油炸脱油有独*果。目前主要应用于:

①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;

②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;

③干果类:大枣、花生等;

④水产品及畜禽肉类等。

低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。

在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。

真空油炸机参数:

型号              GBZKYZ-120

生产能力          70-150kg/次

脱油形式          内置自动脱油

控制系统          全程微电脑自动控制(自动/手动两档)

工作温度          0~120℃(可调控)

极限真空度        -0.095MPA~-0.098Mpa(空载试机时)

蒸汽压力          0.5-0.8Mpa(可调)

功率              30-35kw

设备尺寸          3500x7000x3300mm

加热源            蒸汽

蒸汽耗量          200-400kg/h

蒸汽压力          0.7Mpa

主要加热方式      盘管蒸汽加热

脱油转数          100~750转/分钟(可调)

冷却水量          40t/h

电源电制          380V/220V

厂家热销红薯条真空油炸机型号

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诸城市国邦机械有限公司是食品加工设备、油炸机、真空油炸机、油炸流水线、清洗风干流水、蒸煮漂烫流水线等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。公司自创建以来,始终秉持“品质,信誉,创新,服务”的企业管理理念,依靠日益完善的生产技术体系,严谨科学的品质管理体系,及完善的售后服务体系取悦于市场。同时,公司也极为关注国内外同类行业的发展趋势,学习同行业的先进技术,不断提高企业的技术含量,力求通过科技进步夯实持续发展的基础。诸城市国邦机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。我们欢迎您的光临。

诸城国邦机械基本信息

主营产品或服务:食品加工设备;油炸机;果蔬加工流水线;清洗风干流水线;漂烫机;真空油炸机;切条切片机;大蒜分瓣去皮机;洋葱脱皮机;脱水脱油机;净菜加工设备等等。

联系人:王经理

电话:13583619153

地址:诸城市经济开发区站前西街151号

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