物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
台 | 320000 | 国邦牌 |
炸区尺寸 | 1000*600 |
货号 | GB-1000 |
种类 | 油炸机 |
温度范围 | 0-90 |
容油量 | 400 |
规格 | 1000 |
加工定制 | 是 |
低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达4050,而真空油炸食品的含油率在1020,节油3040,节油效果显着。食品脆而不腻,可贮性能良好。
在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。
真空油炸机行业现状编辑 面对不断暴露信任危机的食品安全问题,越来越多的消费者倾向于天然食品,营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。而且对于油炸食品,许多消费者是避恐不及的,如何消除消费者的恐惧心理生产出健康安全产品,采用真空油炸技术,使油炸食品也能吃出健康天然与安全。
诸城市国良机械有限公司位于山东诸城市,以生产食品机械为主,专业从事油炸,果蔬类清洗加工机械及各种不锈钢辅助设备的研发与制造,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。