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真空低温油炸机 小型真空油炸机
物品单位 价格 品牌
240000 国邦牌
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 发布日期: 2020-01-07
  • 更新日期: 2022-11-02
产品详细说明
炸区尺寸 700*600mm
货号 GB-700
种类 油炸机
温度范围 0-110
容油量 400
规格 700*600mm
加工定制

 

真空油炸机设备优点
    1.保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。 
    2.保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩,因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。 
    3 .降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。

 

 

  诸城市国良机械有限公司位于山东诸城市,以生产食品机械为主,专业从事油炸,果蔬类清洗加工机械及各种不锈钢辅助设备的研发与制造,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。

 

  本公司主要产品有:真空低温油炸机、清洗、烘干成套设备、薯片、薯条流水线、果蔬清洗流水线及其附属讲个设备等十个品种,业务客户遍布全国各地大中小城市,并同时出口到:美国、加拿大、马来西亚、韩国、孟加拉、朝鲜、埃及等国家。我们公司是研发、制造、生产、销售为一体,具有综合实力的企业,年销量居行业名列前茅。