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炸区尺寸 | 800*800 |
货号 | 1 |
种类 | 油炸机 |
温度范围 | 80-120 |
容油量 | 800 |
规格 | 700型 |
加工定制 | 是 |
诸城市国邦机械有限公司位于山东省诸城市,被誉为“中国龙城、舜帝故里”。其食品机械制造业规模大、基础雄厚、配套能力强。国邦机械专业从事食品机械的研发和制造,主要产品有:油炸机、果蔬深加工等多种产品,产品可广泛用于蔬菜类、水果类、肉食类等诸多食品行业,也可根据客户需求研制各种食品机械。
我们始终坚持“信誉决定生存’为企业的经营宗旨,不断创新、努力进取、与时俱进是我们国邦所有员工始终坚持的。国邦机械期待广大客户的真诚合作,共创美好明天!
真空低温油炸设备采用双密封技术,即动密封与静密封相结合的方法对传动轴及釜体底部进行密封处理。传统密封基本采用单一的填料密封,这样密封效果不理想,而且填料介质使用一段时间后磨损较快,更换麻烦。MVF系列真空油炸设备克服了以上缺点,采用机械密封与进口密封圈相结合的方法,有效地解决了传统填料密封的弊端,使用寿命长而且更换容易,密封效果明显。
真空低温油炸设备加热方式采用蒸汽加热。以蒸汽作为加热介质,比较适合一定规模的工业化生产。其加热器是螺旋盘管与夹套相结合,直接与炸油换热。使用这一方式的特点是热力足,特别是在炸品进入釜体以后炸油温度下降较多时,加大蒸汽供应可以满足加工时对热量的需求。
传统的油炸工艺,油温在160℃以上,有时甚至达到230℃以上的高温,如此高温显然对食品的营养成分,特别是对一些热敏性物质具有的破坏作用,油炸对食品营养成分的影响和油炸食品的安全性是人们所普遍关注的问题,如何控制好油炸时的温度是各种油炸机或油炸锅所必须关注的问题。